Ce wok grand et spacieux de la série CTX est équipé du revêtement connu et apprécié de SCANPAN, qui garantit que rien n'attache et que le contenu est bien et uniformément doré. La construction épaisse assure une parfaite répartition de la chaleur dans la poêle, ce qui en fait l'outil de cuisine idéal pour la préparation de plats d'inspiration asiatique. Pour que vous puissiez profiter longtemps de cette poêle, il est recommandé de toujours la laver/entretenir avec des produits de nettoyage conventionnels et d'éviter qu'elle ne chauffe ou ne refroidisse trop rapidement.

La série CTX de SCANPAN

Les modèles CTX de SCANPAN sont une série exclusive pour tous les amateurs de bonne cuisine exigeants et soucieux de la qualité. En raison de sa combinaison particulière d'acier et d'aluminium, elle est considérée par beaucoup comme la meilleure batterie de cuisine danoise, garantissant un équipement de cuisson de classe mondiale sans compromis.

La série CTX est équipée du revêtement antiadhésif robuste Stratanium® de SCANPAN. Cette surface est facile à nettoyer et est fabriquée sans les composés chimiques PFOA et PFOS. Tous les produits de la série CTX sont construits en 5 couches, dont chacune a une fonction spécifique. L'acier, par exemple, assure une longue durabilité et l'aluminium une excellente et uniforme répartition de la chaleur. Avec un modèle de la série CTX, vous avez opté pour une batterie de cuisine de première classe !

Vos avantages en un coup d'œil

• wok de haute qualité au design moderne et intemporel


• Revêtement antiadhésif Stratanium® – adapté aux ustensiles de cuisine en métal


• Convient à tous les types de feux


• Répartition optimale et uniforme de la chaleur


• Propriétés de cuisson et antiadhésives exceptionnelles


• Matériau multicouche pour une expérience de cuisson optimale


• Remarquablement facile à nettoyer


• Résistant à la chaleur jusqu'à 260°C, couvercle inclus


• Cuisson sans matière grasse

Tous les produits de la série CTX sont adaptés au four et lavables au lave-vaisselle.

Tous les modèles de la série CTX conviennent pour : plaque de cuisson normale, induction, vitrocéramique, anneau chauffant, gaz, halogène.

• Scanpan

• Exzellente Verarbeitung, eine sorgfältige Materialauswahl, Gewissenhaftigkeit, Ausdauer und der charakteristische skandinavische Stil sind nur einige der Faktoren, aus denen sich die stolze Tradition der Firma SCANPAN zusammensetzt, die in den letzten sechs Jahrzehnten gezielt gefestigt und weiterentwickelt wurde. So wie du Gäste verwöhnst oder ein tolles Rezept auswählst und die besten Zutaten suchst, ist SCANPAN bestrebt, die perfekte Pfanne bzw. den perfekten Topf für dich herzustellen und dir so ein ständig wachsendes Sortiment an bewährten Produkten zu bieten. Jedes einzelne Produkt wandert acht Mal durch die Hände der Mitarbeiter von SCANPAN, bevor es unsere Manufaktur verlässt. Der perfekt strukturierte Fertigungsprozess trägt dazu bei, das Versprechen einzuhalten zu können, dass du stets Freude an deinem SCANPAN-Kochgeschirr haben wirst. Bei der Herstellung wird zunächst recyceltes Aluminium geschmolzen und dannvon Hand in Gussformen gefüllt, bevor die Pfannen und Töpfe mit 250 Tonnen Druck gepresst werden. Dieses einzigartige Druckgussverfahren sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung, wodurch ein hervorragendes Kocherlebnis garantiert wird. Eine aussergewöhnliche Qualität und hohe Anforderungen an den Produktionsprozess kommen nicht von ungefähr – sie sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und erstklassiger Fachkenntnis. Viele der Mitarbeiter von SCANPAN arbeiten seit 20 Jahren in der Produktionshalle und verfügen daher über wertvolles Know-how und exzellente Kenntnisse im Hinblick auf die Produktionsmethoden und Qualitätskontrollen.

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