Exclusive frying pan for many purposes - you can use it for frying, braising, cooking and baking. Also practical for dishes that start on the hob and finish in the oven - this also saves on washing up. The pan has SCANPAN's famous non-stick coating, which is very easy to clean. Thanks to the special shaping technique, you get fast and even heat distribution and an ergonomic handle that fits comfortably in your hand. And last but not least, a product that is manufactured in Denmark with environmental considerations in mind. Pan, lid and handle can withstand oven temperatures of up to 260°C.

The PRO IQ series from SCANPAN

The Pro IQ series is cast from aluminium and has brushed stainless steel handles. The clear forms of the aluminium combined with the high-tech steel give the series a particularly elegant design. Pro IQ is suitable for amateur cooks as well as professional chefs.

All pans and pots in the Pro IQ series are hand-cast from recycled aluminium, with a steel layer cast into the base. This robust quality base guarantees even and energy-efficient heat distribution and the optimal base thickness ensures constant temperature retention.

Pro IQ is ideal for frying, braising or baking. The pots and pans are suitable for all hob types and are also oven-safe – up to 260 °C!

Your advantages at a glance

*High-quality braising pan in a modern and timeless design
*Stratanium® non-stick coating – suitable for metal cooking utensils
*Suitable for all hob types
*Robust – developed for professional use
*Hand-cast from aluminium – guaranteed not to deform
*Heat-resistant up to 260°C including lid
*Fat-free frying
*Recycled aluminium – for a clean environment
*Made in Denmark
*All products in the PRO IQ series are suitable for ovens and dishwashers
*All models in the PRO IQ series are suitable for: normal hob, induction, ceramic, hotplate, gas, halogen

• Material: AluminumStainless Steel

• Scanpan

• Exzellente Verarbeitung, eine sorgfältige Materialauswahl, Gewissenhaftigkeit, Ausdauer und der charakteristische skandinavische Stil sind nur einige der Faktoren, aus denen sich die stolze Tradition der Firma SCANPAN zusammensetzt, die in den letzten sechs Jahrzehnten gezielt gefestigt und weiterentwickelt wurde. So wie du Gäste verwöhnst oder ein tolles Rezept auswählst und die besten Zutaten suchst, ist SCANPAN bestrebt, die perfekte Pfanne bzw. den perfekten Topf für dich herzustellen und dir so ein ständig wachsendes Sortiment an bewährten Produkten zu bieten. Jedes einzelne Produkt wandert acht Mal durch die Hände der Mitarbeiter von SCANPAN, bevor es unsere Manufaktur verlässt. Der perfekt strukturierte Fertigungsprozess trägt dazu bei, das Versprechen einzuhalten zu können, dass du stets Freude an deinem SCANPAN-Kochgeschirr haben wirst. Bei der Herstellung wird zunächst recyceltes Aluminium geschmolzen und dannvon Hand in Gussformen gefüllt, bevor die Pfannen und Töpfe mit 250 Tonnen Druck gepresst werden. Dieses einzigartige Druckgussverfahren sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung, wodurch ein hervorragendes Kocherlebnis garantiert wird. Eine aussergewöhnliche Qualität und hohe Anforderungen an den Produktionsprozess kommen nicht von ungefähr – sie sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und erstklassiger Fachkenntnis. Viele der Mitarbeiter von SCANPAN arbeiten seit 20 Jahren in der Produktionshalle und verfügen daher über wertvolles Know-how und exzellente Kenntnisse im Hinblick auf die Produktionsmethoden und Qualitätskontrollen.

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