Very elegant copper sauteuse. Durable steel interior, beautifully copper-coated exterior. The pan was specially developed for preparing sauces, sautéing vegetables, and other dishes that need to be stirred and whisked. Can be used for induction and all other hob types. Cast stainless steel handle. The base is optimized for fast and even heat distribution.
The Maitre D` Series by SCANPAN

The classic Maitre D' copper cookware combines French elegance and timeless design in one series. The efficient multi-layer construction offers even and fast heat distribution as well as excellent temperature control – whether you want to sauté vegetables, melt chocolate, or prepare a sauce.
Maitre D' cookware is equipped with stainless steel handles that remain pleasantly cool even after prolonged use on the hob. The series has a copper coating on the outside, whose warm, reddish-brown shine sets noble accents in the kitchen and looks very decorative when serving.
Your advantages at a glance

*high-quality sauteuse in a modern, stylish and timeless design
*For cooking, baking and serving
*Efficient multi-layer construction
*Aluminum core for excellent heat distribution
*18/10 stainless steel interior - for maximum durability
*Copper surface + elegant steel handles = exclusive design

The products of the Maitre D` series are suitable for the oven and should be hand-washed. The models of the Maitre D` series are suitable for: normal hotplate, ceramic, hob, gas, halogen and induction.

• Material: CopperStainless Steel

• Scanpan

• Exzellente Verarbeitung, eine sorgfältige Materialauswahl, Gewissenhaftigkeit, Ausdauer und der charakteristische skandinavische Stil sind nur einige der Faktoren, aus denen sich die stolze Tradition der Firma SCANPAN zusammensetzt, die in den letzten sechs Jahrzehnten gezielt gefestigt und weiterentwickelt wurde. So wie du Gäste verwöhnst oder ein tolles Rezept auswählst und die besten Zutaten suchst, ist SCANPAN bestrebt, die perfekte Pfanne bzw. den perfekten Topf für dich herzustellen und dir so ein ständig wachsendes Sortiment an bewährten Produkten zu bieten. Jedes einzelne Produkt wandert acht Mal durch die Hände der Mitarbeiter von SCANPAN, bevor es unsere Manufaktur verlässt. Der perfekt strukturierte Fertigungsprozess trägt dazu bei, das Versprechen einzuhalten zu können, dass du stets Freude an deinem SCANPAN-Kochgeschirr haben wirst. Bei der Herstellung wird zunächst recyceltes Aluminium geschmolzen und dannvon Hand in Gussformen gefüllt, bevor die Pfannen und Töpfe mit 250 Tonnen Druck gepresst werden. Dieses einzigartige Druckgussverfahren sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung, wodurch ein hervorragendes Kocherlebnis garantiert wird. Eine aussergewöhnliche Qualität und hohe Anforderungen an den Produktionsprozess kommen nicht von ungefähr – sie sind das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und erstklassiger Fachkenntnis. Viele der Mitarbeiter von SCANPAN arbeiten seit 20 Jahren in der Produktionshalle und verfügen daher über wertvolles Know-how und exzellente Kenntnisse im Hinblick auf die Produktionsmethoden und Qualitätskontrollen.

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