La padella alta Fusion 5 Chef (4,7 litri) svolge sostanzialmente la stessa funzione della padella per brasare. L’unica differenza è che la padella Chef è dotata di due manici laterali. In questo modo è possibile portarla senza difficoltà direttamente dai fornelli alla tavola. Il bordo alto della padella facilita la mescolatura degli alimenti, l’aggiunta di fumetto di pesce o di pollo e la cottura lenta delle pietanze. Tutti i prodotti della serie Fusion 5 si riconoscono per la superficie lucida e a specchio in acciaio inox. L’acciaio inox è facile da pulire, così le vostre pentole continueranno a essere un elemento distintivo della cucina anche dopo molti anni.

Tutte le pentole e le padelle di questa serie sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione.SCANPAN Fusion 5 è un’elegante serie di pentole e padelle dalle forme raffinate, realizzata in acciaio inox di alta qualità. A prima vista, Fusion 5 si riconosce dall’esterno lucido e a specchio. Se però osservi più attentamente, scoprirai una serie di dettagli ingegnosi che apprezzerai nella vita di tutti i giorni.

Il segreto risiede nella struttura multistrato.

Struttura multistrato efficiente

La caratteristica distintiva della serie Fusion 5 di SCANPAN è l’innovativa struttura multistrato composta da cinque strati di alluminio e acciaio.

Il nucleo in alluminio non si trova solo sul fondo, ma anche sui lati delle pentole e delle padelle, consentendo così una distribuzione e un accumulo del calore efficienti dal punto di vista energetico.

Gli strati di acciaio inox e alluminio sono disposti alternativamente uno sopra l’altro, proprio come in un sandwich.

Lo strato interno in acciaio inox 18/10 di alta qualità garantisce un’elevata resistenza all’usura, mentre lo strato in acciaio incorporato nel fondo rende la serie Fusion 5 adatta all’induzione.

Grazie alla combinazione perfettamente armonizzata di alluminio e acciaio inox, durante la preparazione delle pietanze risparmi molto tempo e consumi meno energia.

Esterno lucidato a specchio e dettagli funzionali

Questa serie di alta qualità sarà sicuramente un elemento distintivo della tua cucina, ma oltre all’aspetto elegante, sono soprattutto i dettagli studiati con cura a semplificare il tuo lavoro quotidiano ai fornelli.

Tra le caratteristiche tipiche della serie Fusion 5 troviamo il pratico bordo versatore, che consente di versare e travasare facilmente senza sgocciolare, e la scala graduata integrata, un aiuto pratico per dosare i liquidi.

I coperchi e i manici in acciaio inox sono inoltre progettati in modo da poter essere afferrati anche dopo un uso prolungato sui fornelli, senza bisogno di presine.

Fusion 5: una serie elegante, raffinata ed efficiente allo stesso tempo.

I tuoi vantaggi in breve

• Struttura multistrato efficiente
• Nucleo in alluminio sul fondo e sui lati, per una distribuzione ottimale del calore
• Pratico bordo versatore per versare e travasare senza sgocciolare
• Pratica scala graduata all’interno
• Corpo in acciaio composto da almeno il 90% di acciaio riciclato
• Resistente al forno fino a 250 °C
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura
• Lavabile in lavastoviglie
• Prodotta in Danimarca

• Peso: 3.2 kg
• Colore: Argento
• Materiale: Edelstahl
• Lavabile in lavastoviglie: Sì
• Proprietà: padella antiaderente

• Altezza: 7.9 cm
• Diametro: 32 cm

• Scanpan

• Una lavorazione eccellente, un’attenta selezione dei materiali, scrupolosità, perseveranza e il caratteristico stile scandinavo sono solo alcuni dei fattori che compongono la fiera tradizione dell’azienda SCANPAN, consolidata e sviluppata con cura negli ultimi sei decenni. Così come coccoli i tuoi ospiti o scegli una ricetta fantastica e cerchi gli ingredienti migliori, SCANPAN si impegna a realizzare la padella o la pentola perfetta per te, offrendoti un assortimento in continua espansione di prodotti collaudati. Ogni singolo prodotto passa otto volte dalle mani dei dipendenti SCANPAN prima di lasciare la nostra manifattura. Il processo produttivo perfettamente strutturato contribuisce a mantenere la promessa che proverai sempre piacere nell’utilizzare le tue pentole e padelle SCANPAN. Durante la produzione, l’alluminio riciclato viene innanzitutto fuso e poi versato a mano negli stampi, prima che padelle e pentole vengano pressate con una forza di 250 tonnellate. Questo esclusivo processo di pressofusione garantisce una distribuzione uniforme del calore, assicurando un’esperienza di cottura eccellente. Una qualità straordinaria e requisiti elevati per il processo produttivo non nascono dal nulla: sono il risultato di anni di esperienza e di competenze tecniche di prima classe. Molti dipendenti SCANPAN lavorano da 20 anni nello stabilimento produttivo e dispongono quindi di un prezioso know-how e di eccellenti conoscenze dei metodi di produzione e dei controlli di qualità.

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