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Braisière TechnIQ Ø 30 cm
- 100% durable - fabriqué à partir de matériaux recyclés
- revêtement antiadhésif spécial
- Fabriqué au Danemark
Grâce à sa très grande surface de friture et à ses côtés très hauts, la poêle est assez grande pour les ragoûts et autres plats en grandes portions. Les côtés très hauts maintiennent la chaleur dans la poêle afin que les aliments soient cuits uniformément, ce qui est particulièrement utile pour le braisage. Elle est également idéale pour rôtir, braiser et cuire des plats, et même pour la cuisson au four - la poêle peut supporter des températures de four allant jusqu'à 260 °C.
La série TechnIQ de SCANPAN
En collaboration avec de grands chefs internationaux, SCANPAN a développé la nouvelle série innovante TechnIQ. En mettant l'accent sur une ergonomie améliorée et une utilisation optimale, la série TechnIQ répond à toutes les exigences qu'un chef professionnel pose à son outil le plus important
La série TechnIQ présente un design entièrement nouveau combiné au revêtement antiadhésif innovant Stratanium®+, qui est révolutionnaire en soi
En utilisant une technologie fondamentalement nouvelle, SCANPAN a réussi à développer une surface antiadhésive inégalée en termes de dureté et donc de résistance et de durabilité - avec un effet antiadhésif parfait et un nettoyage remarquablement facile !
Détails du produit Braisière TechnIQ Ø 30 cm
- braisière de haute qualité au design moderne et intemporel
- Revêtement antiadhésif révolutionnaire Stratanium®+ - testé par des chefs professionnels.
- Surface d'une dureté, d'une résistance et d'une durabilité inégalées
- Propriétés exceptionnelles de friture et antiadhésives
- Remarquablement facile à nettoyer
- Résistant à la chaleur jusqu'à 260°C, couvercle inclus
- Friture sans graisse
- Fabriqué au Danemark
- Moulé à la main en aluminium - garantie d'indéformabilité
- Aluminium recyclé - pour un environnement propre
- tous les produits de la série TechnIQ peuvent être utilisés au four et au lave-vaisselle
Tous les modèles de la série TechnIQ conviennent pour : plaque de cuisson normale, induction, céramique, anneau chauffant, gaz, halogène
| Détails | |
| Marque | SCANPAN |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Matériel | Aluminium |
| Dimensions | |
| Longueur | 58.5 cm |
| Largeur | 35 cm |
| Hauteur | 14.2 cm |
| Diamètre | 30 cm |
L'excellence du travail, la sélection minutieuse des matériaux, la conscience professionnelle, la persévérance et le style scandinave caractéristique ne sont que quelques-uns des facteurs qui constituent la fière tradition de l'entreprise SCANPAN, qui a été spécifiquement consolidée et développée au cours des six dernières décennies. Tout comme vous gâtez vos invités ou choisissez une bonne recette et recherchez les meilleurs ingrédients, SCANPAN s'efforce de fabriquer la poêle ou la casserole parfaite pour vous, en vous proposant un assortiment toujours plus large de produits éprouvés. Chaque produit passe huit fois entre les mains des employés de SCANPAN avant de quitter notre usine. Le processus de fabrication parfaitement structuré nous aide à tenir notre promesse que vous apprécierez toujours votre batterie de cuisine SCANPAN.
Au cours du processus de fabrication, l'aluminium recyclé est d'abord fondu, puis rempli à la main dans des moules avant que les casseroles et les poêles ne soient pressées à 250 tonnes de pression. Ce procédé unique de moulage sous pression assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant une expérience de cuisson supérieure. Une qualité exceptionnelle et des normes élevées dans le processus de production ne sont pas le fruit du hasard - elles sont le résultat d'années d'expérience et d'un savoir-faire de premier ordre. De nombreux employés de SCANPAN travaillent dans les ateliers de production depuis 20 ans et disposent donc d'un savoir-faire précieux et d'excellentes connaissances en matière de méthodes de production et de contrôles de qualité.
